да там все просто, очередная байка из опыта работы в общепите ака вкусочка. там для каждого сотрудника свой внутренний номер прикрепляется для удобства, все-таки имена повторяются, как и инициалы. поэтому у каждого штатного работника есть свой такой короткий номерок, от 1 до n-ных трехзначных...